よく分からないから、ウィキペディアのを貼っておこう。アドレスも。



数学、特に解析学において変数（へんすう、variable）とは、未知あるいは不定の数・対象を表す文字記号のことである。

プログラミングにおいて、変数（へんすう、variable）とは、プログラムのソースコードにおいて、扱われるデータを一定期間記憶し必要なときに利用できるようにするために、データに固有の名前を与えたものである。


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%89%E6%95%B0