食激のソーマに登場する料理人で、主人公幸平創真の父親でもある

ある日突然店を閉めて息子を遠月学園への入学を勧め海外へと仕事に赴いた

出番も少なく謎の多い人物で遠月学園の第二席だったことぐらいしか判明していない